地窖放水保存蔬菜的原理

发布时间：2024-05-17 13:17
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寒冷的冬天,人们在地窖里放几桶水,就能防止地窖内存

寒冷的冬天，人们在地窖里放几桶水，就能防止地窖内存放的蔬菜被冻坏，这是因为水___蒸发___时要__吸热___，从而提高地窖温度，所以菜不会冻坏。

北方地区冬季储存蔬菜,在地窖里放一桶水,这是利用了

1、利用水的蓄热性，水转变成冰期间能够释放相当大的热量，如果温度过低时，通过让水结冰释放的热量来保证地窖温度不低于冰点，保证蔬菜不被冻坏。2、利用水分子的...

在冬天的时候 人们把蔬菜放到地窖里保存 为什么要在

地窖里放些水是为了保持窖内的湿度，蔬菜只要在适当的温度、湿度和窖内的氧气和二氧化碳在某个浓度上才能很好的抑制蔬菜的呼吸作用。水分对蔬菜来说是很重要的，冬...

北方冬季存菜,常在地窖中放些水,为什么要这么做?

因为水凝固时会放热，有力于菜的存放 在东北地区,深度大约2-3米左右,就可以抵抗严寒了.白菜尽量码放在一侧,不要贴在墙壁上.这样便于人通过,另外在固定一段时间后，...

地窖放水保存蔬菜的原理

【答案】 B 【解析】

北方的冬天为了防止菜冻坏,为何在菜窖里放几桶水?

菜窖存储原理 在地下掘洞为何就能存储蔬菜呢？其原因主要有三点：首先在冬季，土地的热传递性较差，地下的温度远高...

在地窖里储存青菜放一瓶水为什么青菜不会坏

主要原因是如果青菜在储存的过程中过分干燥的话，那就会变干，导致青菜枯萎。如果放一瓶水，那会增加地窖中的空气湿度，适量的空气湿度就可以减缓或者避免青菜变干...

农村的地窖能将蔬菜保存多久?为什么?

一般能保留到第二年初春。为了更好地避免菜被冻裂，北方地区的乡村大部分会在地底挖2m~3m深的别墅地下室存储蔬菜水...

冬天人们为什么将白菜萝卜等蔬菜放在地窖里储存? 急

在地面温度最高应是7月，地下1米是8月，3米左右是9月。当到达一定的深度以后，地下的温度就保持不变了。冬季的原理是一样的，由于土地传递冷也比较慢，所以当到达...

这利用了水___时___热量,使地窖的温度不致过低

回答：吸热。。。

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