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1、肉质根类菜:萝卜、胡萝卜、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等;2、块根类菜:豆薯和葛等。茎菜类。这类蔬菜食用部分为茎或茎的变态。1、地下茎类...
苋菜是一种非常常见的蔬菜,准确来说其实是一种野菜,在很长一段时间里,它都是野生状态的,基本没人去种植。所以城里市场很少有,而在我们农村里到处都是苋菜,也基本...
苦瓜,芹菜,山药,地力,梨,西瓜,橙,猕猴桃,水果除了杏子,荔枝是热性,其他都是温或凉性的.
1、冬瓜清热解暑:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾虚、浮肿病等患者食后,可达到消肿而...
1、蕨菜 蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜,喜生于浅山区向阳地块,多分布于稀疏针阔混交林,是四川的常见野菜。其食用...
很多人知道,凉瓜是夏季蔬菜,虽然苦是苦了一点,但是有很不错的清热解毒的帮助,夏季的时候可以常给家人吃。1.凉瓜去掉白囊切成丝,加入锅里焯水,顺便加入一勺白...
2 NO2:小白菜 小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜,所含维生素C约是大白菜的3倍多,小白菜性味甘平、微寒,无毒,具有清热解烦、利尿解毒的功效小白菜中所...
夏日炎炎,清凉解暑的凉菜成为餐桌上的常客。为此,我们精心准备了这份凉菜菜谱大全,希望能帮助你在夏日炎炎中带来一丝清凉。开胃菜 1. 凉拌海带:海带烫过后切条...
一、清明菜 在清明节前后食用最佳,农村满山遍野都是,城市中一些公园、绿地中也很常见。常见的吃法有做成清明团子...
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