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水 一碗 鸡蛋 半个 黄瓜丝 适量 牛肉片 适量 砀山梨 适量 小番茄 适量 泡菜 适量 冷面 一人份 速食...
朝鲜族的主要食粮一般是大米和小米。以鱼肉蛋奶制品和海鲜产品为辅,基本上以素食为主,同以吃荤的民族有明显的区别。辣泡菜是饮食中不可缺少的菜。另外,打糕、 ...
原料:小麦精粉30%,荞麦面20%,绿豆淀粉50%,少许食用碱。用料 绿豆淀粉 50 小麦精粉 30 荞麦面 20 食用碱 少许 正宗朝鲜冷面的面条的做法 这就是最最正...
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朝鲜冷面:朝鲜人家家都吃冷面,冷面是用荞麦粉和淀粉轧成的,有的也用白面或米面,吃起来甜里有酸,香里透辣,清凉爽口。过重大节日时,朝鲜人都要吃冷面,冷面在...
辣酱:这种冷面辣酱成分有两种,一是用鲜红辣椒搅碎发酵的酸辣酱;还有一种是辣椒粉+苹果酱+朝鲜大豆酱+蜂蜜的传统朝鲜辣酱。两种配合在一起最好。辣椒油:其实应...
方法步骤 1.将朝鲜干冷面放入清水中浸泡,使其完全散开,捞出控水待用。2.在牛肉汤里加入适量酱油、香醋、盐、砂糖...
根据查询到的词条频率可知朝鲜冷面搭配锅包肉更好吃。锅包肉这道菜的做法很简单,而且风格多变,可以成为餐桌上的主食,用来招待客人,也可以作为小吃,成为小孩子...
2、朝鲜冷面中使用的面条是特制的荞麦面,荞麦面比普通的小麦面更加筋道爽滑,在大型超市都可以买到。3、美味的冷面汤底很关键,因此熬制牛肉汤一定要用肥肉较少的...
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