农村蔬菜的认识_关于蔬菜的资料

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●▽● 下面我们将对蔬菜的一些主要营养成分进行介绍。 1.维生素 蔬菜富含多种维生素,如维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等。这些维生素对人体的正常生长发育、新陈代谢和免疫功...在农村有以下7种蔬菜是必须种的,看看有哪些吧,你都认识吗? 第一种毛豆 栽种在乡村小路旁边,绿色无污染,播种好那一天起,完全是靠自然生长,不需要施肥与打药。秋天晚上凉爽,乘凉唠家常...

洋蓟也叫菜蓟，是高纤维蔬菜，能清肠排毒。含铁量高，非常有营养，有“蔬菜之皇”的称号。因为种植的不多，在市面上很少见。洋蓟能长到2米多的“傻大个”，但是能吃的部分，只有最...从小就生活在农村，对于野菜自然也轻车熟路，认识了不少，也吃过不少，最常见的有面条菜、荠菜、蒲公英、婆婆丁、山葱、山蒜、扫帚菜，灰灰菜、马齿苋等，树上还有香椿、槐花和榆钱...

1.根茎类蔬菜:包括胡萝卜、萝卜、洋葱、姜、蒜等,这类蔬菜的营养价值主要集中在根茎部分,富含纤维和维生素。 2.叶菜类蔬菜:如菠菜、韭菜、芹菜、莴苣等,这类蔬菜的营养价值主...1、面条菜 面条菜实际上就是一种田间杂草,喜欢生长在麦田里!也可能是面条菜的叶片形似面条,也许是人们常常用这种菜配面条食用的缘故,大家都称它为面条菜。 初春乍寒小麦还没有拔节...